脇が臭くならないカレーの作り方はある?

ワキオ

先生、はじめまして。

私はカレーが大好きな会社員46歳です。カレーが好きで好きでいつも自分の家で作っています。

ところで先日、先生のブログでワキガの人がカレーを食べると脇が臭くなるという記事を読んでショックを受けました。

私は脇が臭くなってかれこれ24年・・・妻にも娘にもワキガのせいで嫌われています。

クサイとか「加齢臭おやじなどと言われます。このまえなんて、【カ・レイシュウ】なんて中国人ぽいアダ名を家族につけられてしまいました。

でも、どうしてもカレーをやめることができません。先生、私のワキガが臭くならないカレーの作り方などありませんか?

(三重県 カレーだよ全員集合)

ルーに含まれる油脂を丹念に取り除きましょう!

腋ノ下薫腋ノ下薫

ご質問ありがとうございます。

【カ・レイシュウ】ですか!?実に秀逸なギャグ・・・ワクワクするね~。

質の良くない脂はワキガの天敵!

さて、腋が臭くならないカレーの作り方ですが、まず、安物のルーを使うのをやめたほうがいいですね。

というのは、たいてい安物のルーには牛脂や豚脂がふんだんに使われているわけですよ。あるいは植物油脂の場合もあります。

しかし、いずれにしろ、質のあまり良くない脂が使われていると思った方がいいんです。

で、「質の悪い脂」・・・これが腋臭にとっては天敵なんですよね。てきめんに腋が臭くなりますから!

泡と一緒に浮き上がってくる油脂を取り除こう!

そこで、私が発案中の「ワキガのおとうさんの為のカレーの作り方」から一点アドヴァイス差し上げましょう。

ルーに含まれる油脂というのは、ルーを煮込んでいる時に、スープの表面に浮き上がってきます。泡と一緒に浮き上がってきますから、その油を丹念に取り除くのです。

すると、あら不思議、食べても腋が臭くならないカレーの出来上がりです。

このカレーなら食べても腋から油脂が排出されることはありませんから、あまり腋が臭くなりませんよ。ぜひお試しあれ。

ただし、少々あっさり味のカレーになりますので、味が物足りない人は、油脂を取除くのに多少の加減をした方が良いでしょう。

 

ワキガの人はこんな風にカレーを作ると良いですよ!

ワキが臭くならないカレーの作り方(材料・テクニック編)